Sombere Honingzwam
Sombere Honingzwam Franke van der Laan

Flora en fauna in Haarlemmermeer: Sombere Honingzwam

27 oktober 2019 om 12:19 Natuur en milieu

HAARLEMMERMEER Elke even week van het jaar bericht bioloog Franke van der Laan over de florafauna in Haarlemmermeer. Deze keer: Blanke Parasolzwam

Deze natte en zachte herfst is bijzonder gunstig voor paddenstoelen. Die zijn er nog meer dan gebruikelijk te vinden. De meeste mensen vragen bij paddenstoelen onmiddellijk of ze giftig zijn. Daarop antwoord ik altijd dat ik eigenlijk nooit echt giftige soorten tegen kom. Maar houtige of kurkachtige soorten zijn natuurlijk niet lekker. Er zijn allerlei manieren om paddenstoelen in te delen. Een indeling is b.v. in bovisten (stuifzwammen), plaatjeszwammen (bv de champignon) en boleten (gaatjeszwammen zoals eekhoorntjesbrood). Een andere indeling is: saprofyten, symbiotische en parasitaire soorten. Saprofytische soorten verteren organisch materiaal of dat nu blad of hout is en zijn verder onschuldig. Symbiotische padden maken contact met de wortel van vaak bomen en maken dan mineralen beschikbaar voor de boom en krijgen daar suikers voor terug. De sombere honingzwam hoort bij de parasitaire soorten. Dat zijn soorten die bv bomen dood maken en dan verder leven op de vertering van het hout.

Deze week kwam ik op een dode den een prachtige sombere honingzwam tegen (foto). Vroeger kenden we slechts 1 soort honingzwam, maar nu worden er wel 40 soorten onderscheiden, waarvan de echte en de sombere honingzwam de meest algemene soorten zijn. Honingzwammen zijn eetbaar (de hoed is het lekkerst). Ze groeien in bundels. De sombere honingzwam heeft een voorkeur voor naaldhout. Ze komen in een boom terecht via beschadiging van de schors. Als ze eenmaal in het hout zitten is het eigenlijk over en uit. Genezen kan niet meer. Maar wel het voorkomen van beschadigingen. Bij een boom die overleden is aan de honingzwam vind je onder de schors zwarte strengen: dat zijn de zgn, rhizomorfen. Een honingzwam is via deze rhizomorfen ook in staat van de ene boom naar de andere door te groeien en zo andere bomen te koloniseren. Zo is er in Amerika via DNA onderzoek een honingzwamzwamvlok ontdekt die al 2400 jaar oud is en inmiddels meer dan 5.5 km2 beslaat. Daarmee is deze honigzwam het grootste levende organisme wat op aard bekend is.

Meldingen van bijzondere dieren en planten kunt u doorgeven aan info@stichtingmeergroen.nl. Alle columns vanaf april 2006 vindt u op stichtingmeergroen.nl

Mail de redactie
Meld een correctie

advertentie
advertentie