Marc Janssen, interim-directeur van Stichting Duinbehoud, schreef een artikel over wat er in de duinen aan eetbare planten te vinden is.
Op de vraag of hij niet bang is dat onze lezers dan massaal gaan plukken in de duinen, zegt hij: “Ik ben niet zo bang dat bezoekers van het duingebied massaal planten gaan plukken. De meeste bezoekers waarderen de natuur en zullen dat niet zo snel doen. Maar een beetje proeven en ruiken kan geen kwaad.” Wat is Stichting Duinbehoud? “Dit is een o..