In het nieuwe voedselbos in Park 21 moeten meer dan 200 soorten groenten en fruit komen. “Met dat aantal wordt het mogelijk om vanaf het begin tot het eind van het groeiseizoen te oogsten,” zegt oprichter Bram van der Kleij.
Op het Parklandenterrein, onderdeel van Park 21 tussen Nieuw-Vennep en Hoofddorp, is half maart begonnen met het aanleggen van een voedselbos. De eerste vijftien fruitbomen en zeshonderd eetbare planten kregen er een plekje. In het na- en voorjaar volgt een aantal plantdagen.Dit bijzondere bos is toegankelijk voor iedereen.