
Geploegde akker aan de Kruisweg te Hoofddorp
Waarom moet een akker geploegd worden? Daar zijn meerdere redenen voor. Zoals: omdat zaad beter kan wortelen als de aarde losjes is. Het regenwater kan er beter bij dan wanneer de grond stevig aangestampt is. Het zaad valt snel diep in de bodem, waardoor de kans dat vogels het opeten kleiner is. Bovendien bevat de toplaag minder voedingsstoffen vanwege de vorige oogst.